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Durabilité alimentaire, un bienfait accessible à tous

La population mondiale a atteint 8 milliards d’individu et le mode d’alimentation des pays riches est problématique dans le temps. Il...

Manger local et de saison

Être acteur du changement, s'approvisionner auprès des producteurs locaux Pourquoi est-ce si important de consommer les fruits et légumes...

Obésité et désordre environnemental lié à la surproduction

30% des français sont en surpoids 10% des adultes présentent un syndrome métabolique (=insulino résistance) 15% des adultes souffrent de...

Les super aliments qui détruisent l’environnement

Il me semble important de rappeler qu’un aliment sain ou vegan n’est pas nécessairement bon pour la planète et encore moins...

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